Sorry, but there are no more tags available to filter with.
-
Vào những ngày đông lạnh giá này mà cả gia đình được quây quần thưởng thức bát bún ốc nóng hổi, thơm ngon thì còn gì bằng. Mời bạn tham khảo cách làm từ các đầu bếp Ezcooking. Nguyên liệu: Ốc nhồi (ốc mít): 2 kg, bún: 1,5 kg, dấm bỗng: 0,5 lít, cà chua: 300 g, xương lợn (gà): 400 g, hành khô: 20 g. Ngoài...
-
Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 1 con gà - Muối, hạt tiêu - Bơ - Đường, ớt, cà chua, rượu vang Bí quyết cho teens đây: chọn con gà thật béo thì khi quay lên sẽ ngon hơn nhiều. Đến phần hành động này: Bước 1: - Xoa đều muối và hạt tiêu lên khắp con gà từ trong ra ngoài rùi phải để ít nhất một tiếng...
-
Nguyên liệu: Bột mì: 100g Trứng gà: 12 quả Đường: 300g Bơ: 200g Cam ngọt: 250g Sôcôla: 100g Bột vani, kem tươi, sữa tươi Cách làm Ray bột kỹ rồi trộn bột với vani, 100g đường, 6 lòng đỏ và 2 lòng trắng của quả trứng gà, một chút sữa tươi. Đánh bột thật nhuyễn và mượt tay. Trải một miếng giấy bạc lên...
-
Nguyên liệu 8 cái trứng lớn. 2 muỗng canh kem. 4 miếng thịt muối lớn. 2 muỗng canh bơ. 2 muỗng canh tỏi băm. muối và tiêu. Câch làm 1. Đập trứng vào với kem, tỏi, muối và tiêu trong một cái chén lớn. 2. Làm tan bơ trong một cái chảo lớn trên lửa cao. Chiên những miếng thịt muối cho thật chín. Lấy thịt...
-
1. DƯA CẢI CHUA - 1 kg cải - vài tép hành lá (tác dụng làm thơm và vàng dưa) - 1 bụm tay đường (tác dụng lên men chua) - 1 bụm tay muối Cách làm: Dưa mua về, tách từng lá, rửa sạch nhiều nước, xắt nhỏ. Hành lá xắt ngắn 5 cm. Cho muối và đường vào thau nước âm ấm, khuấy đều, rồi ém cải và hành lá vào...
-
Chị thuộc làu cách làm rồi ....nhưng chưa đủ can đảm làm chắc cũng đơn giản thôi. Hôm nào rảnh làm phát xem sao, nếu ngon chị gọi em hì.
-
Món ăn này cực kỳ hấp dẫn nên dù có mất nhiều thời gian một chút, bạn cũng sẽ thấy xứng đáng. Đây là bài chia sẻ của độc giả có nickname Bé Su. Nguyên liệu: 400 ml sữa tươi, 150 g gạo nếp, 2 thìa to mật ong, 3 thìa to tinh đường Valline, một ít muối ăn, 30 g hạt điều, 250 g dâu tây, 3 thìa to đường kính...
-
Kim chi được làm từ bắp cải lên men với ớt đỏ, củ cải và rất nhiều tỏi, gừng. Dù yêu hay ghét món này, người ta cũng không thể quên được mùi vị đặc biệt của nó ngay lần đầu nếm thử. Nguyên liệu: 2 bụi cải bắp thảo, 1 chén muối, 1/2 chén nước gừng, 1 miếng gừng non thái sợi, nước mắm ngon, 10 tép tỏi...
-
Món ăn đơn giản, chế biến rất nhanh nhưng lại rất "vào cơm". Mời bạn tham khảo hướng dẫn của Ezcooking để chế biến cho bữa cơm gia đình. Nguyên liệu: Trứng gà: 3 quả, nấm rơm (nấm trứng): 100 g, hành hoa: 30 g, dầu ăn: 30 g. Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị thêm: nước mắm, muối, hạt tiêu, rau mùi...
-
Vật Liệu: (Cho 4-6 người ăn ) - 2 quả xoài xanh (cỡ 2-3 lbs gọt vỏ và thái nhỏ) - 1 con mực khô (cỡ lớn hơn bàn tay - nướng và xé nhỏ) - 1 quả hành đỏ (thái mỏng) - 2 cup rau mùi (húng nhủi + húng quế thái nhỏ) - 4 thìa nước mắm ngon (thìa ăn phở) - 4 thìa đường nâu - 2 quả chanh xanh - 3-4 lá chanh...